Svjetski dan sigurnosti hrane obilježen je jučer 7. lipnja drugu godinu zaredom, a ovogodišnje geslo pod kojim se odvija – „Sigurnost hrane – briga svih nas“ – ističe aktivnu ulogu i odgovornost svih dionika u sustavu sigurnosti hrane. Upravo s ciljem osiguranja visoke razine zaštite zdravlja ljudi i podizanja svijesti o sigurnosti hrane, Ministarstvo poljoprivrede i AKD razvili su mobilnu aplikaciju HRana koja promptno informira građane o povlačenju ili opozivu proizvoda s tržišta za koje postoji rizik ili opasnost za zdravlje ljudi i životinja ili mogu štetno utjecati na okoliš, koja je u mjesec dana preuzeta i instalirana 2397 puta.
UN i Svjetska zdravstvena organizacija u ovogodišnjoj kampanji podizanja svijesti o sigurnosti hrane ističu važnost svih dionika u sustavu, pri čemu je zadaća vlada i državnih institucija osigurati sigurnu i nutritivno vrijednu hranu za sve svoje građane, poljoprivredni proizvođači odgovorni su za usvajanje dobrih praksi i sigurnog uzgoja, sudionici u poslovnom procesu dostave hrane do krajnjih potrošača dužni su osigurati hranu u svakoj fazi procesa, dok svi potrošači imaju pravo na informiranu odluku i izbor sigurne, zdrave i nutritivno vrijedne hrane, pri čemu je sigurnost hrane i aktivna suradnja na tom pitanju zajednička odgovornost i obaveza svih uključenih strana.
„Izvanredne okolnosti izazvane širenjem epidemije COVID-19 su više nego ikada kod građana probudile svijest o važnosti osiguranja lanaca opskrbe hranom te sigurnosti i ispravnosti hrane. Doista je riječ o zajedničkoj odgovornosti, obavezi i dužnosti svih uključenih strana, a aktivna i intenzivna međusobna suradnja jedini je način za osiguranje kontinuirane neometane opskrbe zdravom i sigurnom hranom svih naših građana. Smatram da svi mi, kao kupci i potrošači, imamo pravo na informirani izbor hrane za sebe i svoje obitelji odnosno bez odgode dobiti informaciju da se na tržištu nalazi neispravna hrana. Pozivam građane da preuzmu aplikaciju HRana i budu besplatno i momentalno obavješteni o neispravnom proizvodu koji se opoziva s tržišta“, izjavila je ministrica poljoprivrede Marija Vučković.
U aplikaciji koju građani besplatno koriste na svojim mobilnim uređajima nalaze se informacije o nesukladnim proizvodima za koje se radi opoziv s tržišta, a nalaze se na tržištu i u roku trajanja, uz niz drugih edukativnih informacija za potrošače. Informacije koje Ministarstvo poljoprivrede ažurira u realnom vremenu građani primaju putem obavijesti aplikacije, a obavijest sadržava prikaz upozorenja o hrani i dodatne informacije o nesukladnom proizvodu (naziv proizvoda i sliku, rok trajanja, vrstu rizika za zdravlje, izvršenu radnju nadležnih institucija, status distribucije i sl.) te podatke o subjektu o poslovanju hranom koji je taj proizvod stavio na tržište. Aplikacija kroz dva izbornika nudi sve obavijesti na razini EU na engleskom jeziku te informacije na hrvatskom jeziku koje se odnose samo na hrvatsko tržište - stoji u priopćenju Ministarstva poljoprivrede.
I.B.
PRINT