Lika nekretnine

Online HACCP radionica o sigurnosti hrane - 27. lipnja

Objavljeno: 16.06.2022

OTOČAC - Odjel za obrazovanje Hrvatske gospodarske komore organizira online HACCP radionicu, koja će biti održana 27. lipnja u 10 sati.

Na radionici će sudionicima biti predstavljeni propisani uvjeti u području sigurnosti hrane i objašnjene obveze subjekata u poslovanju s hranom. U praktičnom će dijelu sudionici biti upoznati s načinima udovoljavanja propisanim uvjetima te s primjerima iz prakse radi izrade ili kontrole usklađenosti vlastitih sustava upravljanja sigurnošću hrane temeljenih na HACCP načelima.

HACCP radionica namijenjena je svim subjektima u poslovanju s hranom, voditeljima i članovima HACCP tima koji u praksi uspostavljaju, provode i održavaju sustav sigurnosti hrane kao propisanu obvezu povezanu s odredbama Zakona o hrani te svima zainteresiranima koji na bilo koji način sudjeluju u provedbi toga zakonskoga okvira u proizvodnji, preradi ili distribuciji hrane u prehrambenom lancu.

Predavači na HACCP radionici su Zrinka Dugonjić Odak i Vlatka Tomašić.

Prijava sudjelovanja je obavezna ispunjavanjem obrasca na web stranici HGK najkasnije do srijede, 22. lipnja.

M.K.

 

Novalja.coom