KRASNO - Kiša koja pada danima pomaže jedino da gljive dobro rastu. Malobrojni berači kojima kiša ne smeta nailaze doista impresivne primjerke. Pečurke ili šampinjone kakko ih tko zove koje je ubrala ova obitelj moramo staviti u kategoriju kapitalnih.
Gljive na naš stol dolaze svježe, sušene i konzervirane, od njih se rade jednostavna i složena jela, odlično se slažu s povrćem, tjesteninama i mesom, pa nije ni čudo da su cijenjene kao jedan od najukusnijih darova iz prirode.
J.G.
PRINT